南宁四口之家的晚餐,火了朋友圈,网友:羡慕这样的生活_馋猫

南宁四口之家的晚餐,火了朋友圈,网友:羡慕这样的生活_馋猫
南宁四口之家的晚餐,火了朋友圈,网友:仰慕这样的日子 南边的气候,只要中秋往后才正式入秋,最近的气候,迟早温差大,白日尽管穿戴单衣挺舒畅,一到晚上就得加外套,不然四肢凉意阵阵,还真受不了。放假这几天,带着婆婆和孩子去了家邻近的一些景点玩耍,人不多,气候也怡人,一家四口出门处处看看其乐融融,晚上回家做顿家常菜,齐齐整整吃着谈天也很休闲舒畅。 今日逛了回来就在家门口的菜市买了些菜回来,做了4菜1汤,主食是白米饭,家常小菜,吃得也很满意,分别是桂花红烧鸭胗+红烧鸡翅根+焖凤爪+清炒玻璃菜+白蘑菇肉片汤,菜色都是很常吃的菜,做好了菜发朋友圈,咱们都纷纷表示仰慕,由于现在乐意在家洗手做汤羹的媳妇实在太少了! 【红焖凤爪】这道菜是我很喜爱吃的一道菜,先将凤爪洗净剪去指甲,沥干水后入锅油炸变金黄,捞出来冷水浸泡3小时。热锅,爆香姜片和蒜末,倒入豆瓣酱炒香,倒入凤爪翻炒,跳入料酒和酱油,老抽炒香,倒入热水焖煮半小时就可以出锅了。 【清炒玻璃菜】玻璃菜是咱们这边的叫法,其实便是生菜,洗净后,锅里倒入油,爆香蒜末后倒入玻璃菜翻炒,参加少量料酒和胡椒粉翻炒,最终调入盐调味就可以出锅了。这样炒的青菜口感清新,特别开胃。 【红烧鸡翅根】鸡翅根洗净沥干水分,热锅,倒入油和少量冰糖炒出糖色,放入姜片和蒜末爆香后倒入鸡翅根,翻炒顷刻倒入料酒去腥,挑人酱油,老抽,蚝油炒出香气,最终放入适量清水焖煮15分钟,收汁出锅。 【桂花烧汁鸭胗】鸭胗买回来后清洗洁净打花刀,烧开半锅清水,将鸭肾倒入锅里,煮沸后再煮1分钟捞出,热锅,倒入适量的食用油,先小火爆香姜片和蒜片。倒入沥干水分的鸭胗,大火翻炒顷刻后,参加料酒炒出香气。红烧酱取出50克和一碗清水混组成酱汁倒入锅里翻炒均匀。盖上锅盖小火煮15分钟,放入辣椒段翻炒顷刻即可出锅。 【白蘑菇肉片汤】白蘑菇洗净后切成片状,猪肉切成片,锅里倒入适量清水,放入胡椒粉和姜片,大火煮沸后放入蘑菇和少量料酒持续煮5分钟,肉片放入锅内,用筷子拌和开,煮沸3分钟,调入盐调味即可上桌。 婆婆做的晚餐,4菜1汤2小时端上桌,花钱不多吃得香,网友:仰慕!你喜爱这样的晚餐吗? 爱日子的馋猫,美食博主,美食原创作者,全网百万粉丝,拿手烘焙和家常菜,每天为咱们共享各式好吃好玩好做的构思美食。喜爱馋猫的美食的,欢迎重视我哦!也请咱们多多点赞、保藏、转发,您的转发是对馋猫最大的鼓舞!此图文均为爱日子的馋猫原创,未经许可盗文盗图必究!

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